うめぞーぶろぐ

ECHIREのバターに合うのは


パンを2種類買ってみた。
FAUCHON(フォション)のバケットと、神戸屋のバケット。どっちも、普通に食べる分には全く美味しいパン。

今回は、フランスで買って来ていた無塩のECHIRE(エシレ)のバターを付けて食べてみて比べてみた。

ちなみに、パンは昨日購入、食べたのは今朝。

神戸屋。
パン自体は結構香ばしく、気泡が大きめです。塩気のあるバターだと美味しいのですが、無塩のバターだとちょっと物足りない感じ。

FAUCHON。
気泡が小さく、神戸屋より焼き目も薄い。神戸屋よりちょっとしっとりしている。
でも、ECHIREのバターにはかなりマッチ。無塩でも発酵バターの風味がパンとあっていて、美味しいです。

ただ、多分なのですが、フランスのパンは、日本のものより塩分が強い気がします。だから、フランスのバターは無塩がメジャーで有塩が少ないのかな、と。

美味しい朝ごはんでした。(o^^o)

写真のECHIREのバター、日本で買うと1800円くらいしますが、フランスのスーパーだと3.5ユーロ、400円くらいです。(。-_-。)



関連記事
スポンサーサイト



  1. 2011/02/20(日) 11:25:37|
  2. 雑記
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<人間取扱説明書 | ホーム | 出張日記282>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://umezo1.blog77.fc2.com/tb.php/1382-24386be2
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

番目のアクセスだよっ


プロフィール

うめぞー

Author:うめぞー
撮影日記、旅日記、出張日記、May'n、雑記。
興味・趣味は
・写真撮影(風景、鉄道など。人物をやりたいけど。。。)
・旅行(国内、海外。美味しいものを食べれて、きれいな風景を見れればおk)
・ストレス発散のためのキーボード演奏

連絡先→bonjour_mu-mu☆yahoo.co.jp(☆を@に)

RSSリンクの表示

カレンダー

02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

カテゴリ

May'n (99)
雑記 (426)
出張日記 (260)
撮影日記 (44)
旅日記 (145)
2012ドイツ・フランス (10)
2011 シンガポールの夏 (9)
2010 冬のフランス紀行 (13)
2009 冬のフランス紀行 (23)
2009 夏の北海道 (8)
2009 GW (10)
動画ネタ (28)
音楽 (18)
車 (21)
未分類 (39)

最新記事

月別アーカイブ

検索フォーム

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード